Recomendamos cafés, métodos e moagens com base no seu gosto — sem achismo.
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Moagem, temperatura e proporção ideais para extração consistente.
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Sua barista virtual
"Sou Baria, sua barista virtual da Barist.Ai. Estou aqui para te guiar no universo dos cafés especiais — desde os primeiros passos até harmonizações e rituais avançados. Vamos explorar juntos?"
Ideal para quem está começando e quer aprender sobre moagem, torra, acidez, doçura, corpo e origem dos cafés.
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"Eu sou Barion, especialista da Barist.Ai. Meu foco é ajudar você a preparar cafés excepcionais com precisão: moagem, proporções, temperatura e tudo que faz diferença na xícara."
Ideal para coffee geeks e baristas iniciantes que querem dominar ratios, curvas de temperatura e ajuste de moedores.
Que já estão descobrindo novos cafés com a ajuda da IA.
"Finalmente entendi porque alguns cafés não funcionam pra mim. As recomendações são incríveis!"
- Ana, SP
"Minhas extrações melhoraram muito com as dicas de preparo. Vale cada minuto!"
- Carlos, RJ
"Descobri cafés que nunca imaginaria experimentar. O algoritmo acerta demais!!"
- Mariana, BH
Barist.Ai - Cafeteria
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